Donburi

Donburi means menaburi 'sesuatu' diatas nasi panas. Dan berhubung (seperti biasa) saya malas beli "sesuatu"nya itu, jadilah saya cuma berantakin kulkas, mencari sesuatu yang bisa dibuat donburi. Tadddaaaaaa... ada karage di kulkas (instan banget nggak sih, siap saji style )

ayo buat donburi...

Bahan :
Beberapa potong karage* (yang merk-nya fiesta itu loh)
minyak goreng
bawang putih, cincang kasar
bawang bombay, iris tipis

Bahan Saus :
kecap manis
light soy sauce
saus inggris
saus tomat
saus tiram
tepung maizena
mayonaise
air secukupnya
--> semuanya kecap/ saus dalam takaran yang sama, kecuali kecap manis nya lebih banyak*


Cara Membuat :
1. Goreng karage, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3. Masukkan campuran saus, aduk sebentar, tambahkan air sedikit, masak sampai matang
4. Tambahkan tepung maizena, aduk sampai mengental.
5. Ambil nasi putih hangat dalam mangkuk, letakkan karage diatas nasi, kucuri dengan saus dan mayonaise
6. Bisa ditambah dengan sayuran sesuai selera :p

*Karage bisa diganti apa saja yang sejenis karage dan teman-temannya.