Thursday, October 23, 2008

Bruschetta



yak inilah bruschetta hasil mengarang indah.

sebenarnya bruschetta itu bagaimana cara bikinnya ya?

kalau yang ini, begini caranya :

bahan :

roti baguette
bawang bombay, potong dadu
sosis, potong dadu
mayonnaise
saus tomat

cara membuat :

1) potong-potong melintang roti baguette setebal, mmm berapa ya ukurannya? pokoknya setebal bruschetta deh :p
2) tumis bawang bombay dan sosis, sebentar saja
3) campur mayonnaise dan saus tomat, lalu campurkan dengan tumisan bawang bombay dan sosis
4) oleskan diatas roti
5) oven

---> mmm, sejujurnya bruschetta yang difoto itu terlalu lama di-oven... jadinya agak keras, trus topping-nya jadi keliatan kayak begitu. Yah mohon dimaapkan karena it's my first bruschetta =D

No comments: